filete de pota
Nombre científico: Dosidicus gigas
Zona de captura: FAO 87
Presentación: Congelado en bloque
Medidas: Grosor 1,8 – 2,3 cm
Formato:
- Con membrana y con telilla
- Sin membrana y sin telilla
Tallas:
- 0.1 a 1kg
- 1 a 2kg
- 2 a 4kg
Empaquetado: Saco de 20 kg: 2 bloques de 10 kg
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