Daruma
Nombre científico: Dosidicus gigas
Zona de captura: FAO 87
Presentación: Congelado en bloque
Medidas: Grosor 0,8 – 1,2 cm
Formato: Sin membrana y sin telilla
Procesado: Cocido
Empaquetado: Saco de 21 kg: 3 bloques de 7 kg
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